Importância da Competência Técnica e Interpessoal

Vídeo Viviane Mosé - Filósofa. A Questão da Moral e da Ética - Indiferença e Descaso

Integrantes da empresa Sabor e Vida - Sócias

Michelle Martins - Sócia - Cargo: Gerência de RH e Departamento pessoal.

Cristiane Rodrigues - Sócia - Cargo: Gerência de Vendas/Compras, Setor Financeiro e Marketing.

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Organograma

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Valores:

Vida saudável em primeiro lugar;
Valorizar quem faz a nossa empresa;
Cuidar de nosso planeta;
Agir de forma correta;
Crescer e evoluir juntos;
Garantir qualidade, serviço e limpeza ao nossos clientes;
Adoção da política dos 3Rs: Reduzir,Reaproveitar e Reciclar ;
Responsabilidade e compromissso socioambiental.

Visão:

Estar entre uma das melhores lanchonetes de serviço rápido em todo o Brasil, com alimentos de qualidade. Contribuindo com o bem estar de nossos clientes.

Missão:

Oferecer lanches rápidos de qualidade,saborosos e saudáveis com plena participação no desenvolvimento sustentável. Acolher nossos clientes,oferecendo lanches variados saborosos e criativos.

Layout

Nossos produtos com o objetivo de uma alimentação mais saudável.

PRODUTOS VENDIDOS

-        Sucos naturais de frutas.

-        Vitaminas de frutas misturadas ou apenas um fruta e cereais. Opções: Abacaxi, Morango, Banana, Açaí, Maçã, Abacate.

-        Salada de Frutas - mistura de frutas: mamão, melancia, maçã, banana, melão, morango, manga, abacaxi, acerola.

-        Sanduíches Naturais:

-        Big Lanche – Pão tipo francês, pedaços de frango grelhado sem gorduras, alface, tomate seco, azeitona, pimentão cebola, orégano, molho verde (salsa, cebolinha, creme de leite, sal e pimenta do reino).

Extreme- Pão tipo francês, pedaços de Frango grelhado sem gordura, alface, tomate, pimentão cebola, picles, molho vermelho (tomate, sal, orégano e vinagre, maizena)

-        Pequeno sabor: Pedaço de Tickens grelhado, tomate, cebola e  orégano. (pimenta do reino a gosto).

-        Frango a Brasileira: Pão Integral, com pedaços de Frango grelhado sem gordura, Alface, Pimentão amarelo, cebola roxa, azeitonas e mostarda.

-        Vivence: Pão estilo de forma, salaminho, alface, queijo, presunto, orégano, pimenta do reino, cebola, tomate seco, azeitonas (opcional).

-        Musses: (Todas as opções de frutas, feito com gelatina incolor, creme de leite, leite condensado, etc..)

-        Sorvetes: ( Todas as opções de frutas com leite condensado, creme de leite..... )

-        Frutas Caramelizadas: (Maçã, Banana, Abacaxi e Morango envolvidos em carmelo coberto com gergilim)

-        Yorguth: Todos os sabores.

-        Saladas:

-        Salada Verde: Alface, Rúcula, Repolho, Espinafre com fatias de tomate.

-        Salada Especial: Alface, Repolho, Mussarela em tiras, Presunto em fatias, Pimentão em tiras.

-        Salada Colorida: Alface, Agrião, Cebola Roxa, Pimentão Amarelo, Tomate Seco, Pimentão Verde, presunto e mussarela em fatias.

-        Salada de Frango: Alface, Rúcula, Cebola com pequenos pedaços de frango em cubo.

Nossos sanduíches gostosos e saudáveis

Sanduíche Sabor Salada com apresuntado, presunto de peru ou frango. 

Sanduíche Sabor de Atum

Sanduíche Extreme Salada

Sanduíche Natural Ricota  Diet

Nossos sucos, vitaminas e sorvetes de frutas - sabor saudável para você deliciar.

PREÇOS DOS NOSSOS PRODUTOS 

Sucos naturais de diversas frutas->Valores variando de R$ 3,00 até R$ 10,00.

   Sanduíches, saladas e sobremesas -> Valores variando de R$ 7,50 até R$25,00.

            

           

CAIXAS 

            Serão três caixas em atendimento. 

Cada caixa terá como valor de abertura R$ 500,00 (moedas e notas).

FORMAS DE PAGAMENTO

            Pagamento em dinheiro. Aceitamos Cartões Visa Crédito e Débito, Mastercard Crédito e Débito, Redeshop, American Express, Visa Vale, Ticket Alimentação, Dines Club, Sodexo Pass. 

Não aceitaremos cheques.

Rio +20 - Desenvolvimento Sustentável

Sustentabilidade

Ecocidadania - A nossa contribuição para a preservação do meio ambiente.

Recursos Naturais

VÍDEO - A HISTÓRIA DAS COISAS

Documentário Lixo Extraordinário

Encerramento das atividades do Aterro Metropolitano de Jardim Gramacho.

Estudos técnicos realizados pela Companhia de Limpeza Urbana do Rio de janeiro – COMLURB mostram que o Aterro Metropolitano de Jardim Gramacho (AMJG) está condenado. Cerca de 80% do lixo produzido na região metropolitana do Rio de Janeiro, perto de 8.000 toneladas/dia, já ameaçam sua integridade e apontam para riscos de um grave desastre socioambiental.

O aterro fica situado no Município de Duque de Caxias, RJ, no bairro de Jardim Gramacho, 1º Distrito (Duque de Caxias).  Situado ás margens da Baia de Guanabara e ocupa atualmente uma área de aproximadamente 1,3 milhões de m². Foi instalado a partir de convênio firmado em 1976 entre a FUNDREM, a COMLURB e a Prefeitura Municipal de Nilópolis, e com termos aditivos ao convênio foram incluídos os municípios de Nova Iguaçu e São João de Meriti.

O aterro está no limite de sua capacidade e já apresenta sinais que, uma parte do lixo acumulado ali nos últimos 30 anos, pode verter para dentro da Baia de Guanabara. A melhor imagem que se pode usar para descrever o que pode acontecer com o aterro é a de uma grande montanha de lixo sobre uma base gelatinosa – já que o solo é argiloso no local que outrora era mangue - que a qualquer momento pode desandar para dentro da Baia de Guanabara. 

EMPRESA SABOR E VIDA - LANCHES RÁPIDOS E SAUDÁVEIS.

A possibilidade de fazer uma refeição rápida e com os cuidados de higiene

assegurados, é um dos principais motivos que levam

o brasileiro a buscar esta alimentação.

Os jovens, na faixa de 19 a 29 anos, ainda são o grande

público consumidor de fast-food.

Representam aproximadamente 65% dos clientes dos

Lanchonetes de lanches rápidos.

SABOR E VIDA      

NOSSA EMPRESA DE LANCHES RÁPIDOS E SAUDÁVEIS.

CARACTERÍSTICAS GERAIS

Razão Social: Martins Rodrigues Comércio de Alimentos Ltda.

Nome Fantasia: SABOR E VIDA.

CNPJ: 01.442.729.0001/12.

Endereço: Av. Amazonas, nº1.394,  Bairro: Barro Preto, Belo Horizonte – MG. CEP: 30180-003.

Ramo da Atividade: Lanches Saudáveis.

Público-alvo: Classes A B e C  e todas as faixas etárias.

Valor Bruto Inicial. R$ 1.500.000,00 (Um milhão e quinhentos mil reais)

Nome dos sócios: Michelle Martins e Cristiane Rodrigues.

DIVISÃO SOCIETÁRIA

O capital social será R$ 1.500.000,00 (Um milhão e quinhentos mil reais) dividido em partes iguais de quotas no valor nominal R$ 750.000,00 (Setecentos e cinquenta mil reais), integralizadas, neste ato em moeda corrente do Brasil, pelas duas Sócias:

Michelle Martins: R$ 750.000,00. 

Cristiane Rodrigues: R$ 750.000,00. 

       

CARGOS DESTINADOS AOS SÓCIOS

Direção e Gerência: Michele Martins e Cristiane Rodrigues.

Setor Financeiro e Marketing: Michelle Martins.

RH e Departamento Pessoal: Cristiane Rodrigues.

LANCHONETE SABOR E VIDA 

       Decidimos por meio de reuniões das duas sócias, que iremos inaugurar uma lanchonete para servir lanches rápidos, saudáveis e de qualidade. 

     

SISTEMA OPERACIONAL

Os nossos computadores operam com o sistema Windows 7 Professional.Por ser um sistema operacional inovador com tecnologia avançada e com novos recursos de última geração. 

Anti-vírus instalado Norton 2012, pago durante 5 anos validado.

A empresa possui 12 computadores para uso da Gerência e seus funcionários.

Os computadores são de classe A em economia de energia e sua durabilidade de mais ou menos 10 a 15 anos. Os computadores têm garantia de 2 anos. 

A manutenção será feita de 3 em 3 meses.

Regimento Interno para uso dos computadores:

Se forem encontrados sites inadequados usados pelos funcionários, receberão advertência verbal e escrita, se persistirem, os sites serão bloqueados com senhas que somente a gerência tem acesso.

Métodos adotados para perda de arquivos

.

A empresa sabor e vida conta com um programa armazenado em pen-drive oficial da loja.

O programa Recuva 1.42, ao deletar um arquivo, você envia a seguinte informação para o seu computador: “Este espaço do disco rígido poderá ser usado se necessário”. Portanto o arquivo continua ali até que algum outro ocupe seu espaço. O Recuva recupera apenas os arquivos que ainda não foram sobrescritos por outros dados quaisquer. Pode acontecer de um arquivo ter sido parcialmente sobrescrito e, nesse caso, ao efetuar sua recuperação ele virá com defeito.

O próprio software indica as chances de que o arquivo seja recuperado, através do marcador “State”. Arquivos em plenas condições de recuperação são marcados como “Excellent”; “Poor” significa que partes deles poderão ser perdidas na recuperação; e “Very Poor” equivale a dizer “dados irrecuperáveis”.

Com isso fica fácil recuperar o arquivo excluído. 

Feito a recuperação os arquivos serão salvos de 2 formas: a primeira é em um HD externo que será guardado em cofre e o outro é em computins clouds (computação nas nuvens).

Métodos adotados para Lentidão dos Micros

De acordo com o relatório da empresa os computadores passaram por algumas verificações mensalmente. 

Para o problema de lentidão foi encontrado grande números de arquivos inúteis para a loja e que serão salvos externamente e apagados. 

Sendo assim os computadores ficarão mais leves e voltará a sua normalidade. 

RECURSOS SUSTENTÁVEIS

-        Economia de papel nas impressões ( papel reciclado).

-        Captação da Água de Chuva em tanques tampados para descargas ou regamento de plantas e lavagem de pisos.

-        Sanitários a vácuo.

-        Torneiras com sensores.

-  Sem uso de ar-condicionado. ( Ventilação por conta do próprio ambiente, salvo, quando extrema necessidade).

-        Lâmpadas econômicas com sensores de liga de acordo com o horário estabelecido (salvo em necessidade as que não podem ser apagadas)

-        Maquinários Classe A em economia de energia.

-        Câmaras de resfriamento, frizzers funcionaram quando necessário.

-        Computadores ligados somente durante o horário de trabalho.

- Piso revestido com Cerâmica Branca para o espelhamento da iluminação.

A importância das frutas em nossas vidas

Pense em uma fruta. Da mais exótica à mais simples, o Brasil tem. De norte a sul do país, o que existe é diversidade, para todos os gostos. Mas, apesar de contar com uma produção anual de 43 milhões de toneladas, o brasileiro consome pouca fruta durante o ano, uma média de 62 quilos por pessoa. Isso é menos do que o recomendado pela Organização Mundial da Saúde, que é de 100 quilos por indivíduo.

Ricas em vitaminas, minerais e fibras, as frutas são importantes para a nossa alimentação diária. “E o seu consumo, assim como o de verduras, está associado à proteção contra o câncer e várias doenças cardiovasculares”, lembra a nutricionista Renata Padovani, pesquisadora do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (Nepal), da Unicamp, em Campinas (SP). Segundo ela, as fibras das frutas são importantes para controlar o nível de colesterol, por exemplo.

O Ministério da Saúde recomenda ingerir de três a cinco porções por dia de frutas variadas. Além dos benefícios nutricionais, ela prolonga o tempo de saciedade por causa da quantidade de fibras. “Isso faz com que você não coma tanto", esclarece Renata.

Para saber um pouco do que cada fruta pode te oferecer, basta olhar para a cor dela. As de colorações amarelas e laranja, como o abacaxi, a laranja e a carambola, são fontes importantes de vitamina C e de antioxidantes – que ajudam a combater as moléculas responsáveis pelo envelhecimento precoce. As vermelhas, como maçã, morango e pêra vermelha, ajudam a manter a boa saúde do coração, da memória e a prevenir o câncer. As verdes, como o abacate, o melão e a maçã verde auxiliam a saúde da visão e dos ossos.

Renata lembra que nosso país, por ser tropical, apresenta durante todo o ano grade diversidade de frutas, com preços acessíveis. Além disso, o melhor jeito de aproveitar tudo o que as frutas oferecem é comê-las inteiras. "Com o suco ou a polpa, você ingere menos nutrientes. Tem bastante diferença de fibras e outros nutrientes", completa. E você, já comeu sua quota de frutas hoje?

Alimentos de cores com Sabor e Vida.